Ингредиенты: Банан
Блюдо: Сладкое
Диета: Без глютена, Raw

Идеальное мороженое

Веганское мороженое без сахара: всего 2 ингредиента и пара минут в блендере!

Если вы еще не пробовали делать мороженое на основе бананов, просто остановитесь и срочно бегите нарезать спелые бананы!
Нежное, мягкое и сладкое.. вы просто должны его попробовать.

И могу вас уверить, вы забудете про всякие там магазинные пломбиры.  В летнюю жару перед этим "ореховым" десертом очень сложно устоять!

рецепт ЕдадемияЗамороженный банан - идеальная база для веганского мороженого. Нужно просто нарезать и заморозить банан кусочками, чтобы они не соприкасались друг с другом. А дальше можно дать вашей фантазии волю.. ведь добавив ложку какао можно сделать шоколадное мороженое, или кофейное, добавив эспрессо + ложку сиропа. Кокосовое мороженое мы получим добавив кокосовое молоко,рецепт Едадемия а для клубничной/черничной версии понадобится горсть замороженых ягод.

Тут я вам предложу мою любимую версию с тахини (паста из кунжута). Формула проста: на 1 спелый банан 1 столовая ложка тахини.рецепт веганского мороженого А дальше все в блендер и дело за малым ;)

рецепт веганского мороженого

Morozenoe print

Ингредиенты:

  • спелые бананы 2 шт
  • тахини 2 ст.л.
  • щепотка кардамона (по желанию)

 

  Приготовление:

  • 1. Бананы нарезать кусочками, выложить на пекарскую бумагу и заморозить.
  • 2. Все ингредиенты поместить в блендер, дать бананам подтаять 5 минут и довести все до однродной консистенции. Кушать сразу, по желанию посыпая орешками или ягодами.

 

Советы:

  • - Бананы можно сначала замораживать на пекарской бумаге, а потом хранить в морозилке в пакетике. Тут главное, чтобы кусочки бананов не слиплись между собой. А попа от такого мороженого точно не слипнется ;)

рецепт веганского мороженого

Комментарии:
ВАШ КОММЕНТАРИЙ: