Простое и сытное блюдо, которое на 2-3 день становится только вкуснее.
Не пугайтесь странного незнакомого названия этого блюда! Дал - это всего-навсего название сушеных половинок бобовых (чечевицы, гороха или фасоли). А так же "дал" - это традиционное индийское блюдо из тех же самых половинок, что-то между рагу и густым супом. Я долго обходила его стороной, но когда уже начала готовить, меня было не остановить :D
Готовится дал быстро и просто, в одной кастрюле из нескольких ингредиентов, а на 2-3 день становится только вкуснее. Волшебно, правда? Есть его можно традиционно с индийскими лепешками наан, а можно с рисом или овощами.
Ингредиенты:
Приготовление:
Советы:
Иногда хочется чего-то теплого и сытного. И иногда нужно срочно накормить вечно голодных парней :) Дал идеально выручит в обеих ситуациях. Это очень простая еда, в которой большое количество белка, а к тому же железа и витаминов группы В.
Ингредиенты:
Приготовление:
Советы:
