Ингредиенты: Овсянка, Орехи
Блюдо: Сладкое, Завтраки

Зимняя гранола

Ароматная и хрустящая домашняя гранола! Готовы к рецепту вкусного, быстрого и полезного завтрака?

Слышали что-нибудь о граноле? Ее очень любят есть на завтрак в Америке, да и во всем мире. Гранола чем-то похожа на мюсли, которые запекли и поэтому они не требуют дополнительного приготовления. Ароматная и хрустящая домашняя гранола намного вкуснее любой из магазина. А приготовить ее дома очень легко, контролируя качество всех ингредиентов.

Ниже рецепт моей особо любимой "зимней" гранолы (я ее еще называю "рождественской"). Ее приготовление - это один из самых приятных процессов, ведь ароматы апельсина и специй наполняют весь дом. Минимум усилий и максимум результата.рецепт гранолы Овсянку берем ту, что готовить нужно подольше, а ингредиенты выбираем покачественнее. Даже клюкву, если постараться, можно найти без сахара.

Гранолу можно есть с любимым молоком, йогуртом или просто хрумкать ее вместо печенья. А в сухой закрытой банке гранола прекрасно будет храниться несколько недель, сохраняя все свои ароматы и свойства.

рецепт гранолы

забрать себе
Granola print

Ингредиенты:

  • овсянка 2 1/2 стакана
  • подсолнечные и тыквенные семечки 1 стакан
  • лесные орехи 1/2 стакана
  • клюква 1/3 стакана
  • сок 1 апельсина
  • сироп агавы 3 ст.л
  • растительное масло 1 ст.л
  • корица 1/2 ч.л.
  • куркума 1/3 ч.л.
  • гвоздика 1/3 ч.л.
  • мускатный орех 1/4 ч.л.

 

  Приготовление:

  • 1. Всыпать в миску и перемешать хлопья, семечки, орехи и специи. Добавить апельсиновый сок, масло, сироп и аккуратно хорошенько перемешать. Выложить гранолу равномерным слоем на выстеленный пергаментной бумагой противень.
  • 2. Выпекать 20-25 минут в разогретой до 175 градусов духовке. В течение этого времени гранолу нужно раза 2 перемешать, чтобы она пропеклась равномерно и не подгорела.
  • 3. Добавить к остывшей граноле клюкву, переложить в банку и есть с молоком, йогуртом или просто хрумкать ее вместо печенья.

 

Советы:

  • - Вместо сиропа агавы можно взять другой ваш любимый подсластитель (нпр. сироп топинамбура или клена)

И как вам гранола? Понравилась? :)апельсин

Если кто-то из ваших домочадцев из тех ребят, что любят выедать все орешки и после подворовывать их из чужой тарелки, то советую порезать орехи предварительно на более мелкие части. Должно помочь.

рецепт гранолы

рецепт гранолы

Попробуйте еще:
Комментарии:
ВАШ КОММЕНТАРИЙ:

captcha
Обновить